周云深道：“那该如何？”

叶绾绾指着第一条。

“早上喝口温水，慢慢走两步。”

又指第二条。

“困了就眯一会儿。”

再指第三条。

“晚上别吃太重，冰的少碰。”

周云深提笔改。

叶绾绾看他改得认真，忍不住补一句。

“还有，别写太多。”

“为何？”

“人一看到很多条，就想明天再看。”

周云深笔尖微顿。

这话精准得让人无从反驳。

他把原本七条删成五条。

叶绾绾满意了些。

梨汤煮好时，周云深刚改完。

叶绾绾盛了一碗给他。

“尝。”

周云深接过，喝了一口。

梨汤清甜，喉间确实舒服。

他道：“润而不腻。”

叶绾绾点头。

“像话。”

周云深已经能听出，这是夸他。

小荷在旁边问：“主子，这汤能给各宫送吗？”

叶绾绾想了想。

“能。”

周云深看她。

叶绾绾补道：“但别说治病，就说喝着舒服。”

周云深问：“为何？”

叶绾绾看着锅里的梨汤。

“一说治病，没病的人不喝，有病的人又指望它立刻好。”

她把勺子放下。

“麻烦。”

周云深慢慢点头。

这句话也被他记进册子。

后来太医院试着向各宫送梨汤方时，果然没有写什么润肺止咳。

只写：秋燥时可饮，甜淡些，喝着舒服。

沈皇后看到时，笑了许久。

女官问：“娘娘笑什么？”

沈皇后道：“太医院终于不像太医院了。”

柔贵妃那边拿到方子，扫了一眼。

“喝着舒服？”

嬷嬷小心道：“是这么写的。”

萧明玉沉默片刻。

“那就煮一碗。”

嬷嬷眼睛一亮，忙去吩咐。

梨汤送上来时，萧明玉只喝了半碗。

但半碗之后，她没有皱眉。

这已经很够。

周云深收到各宫回报时，太医院几位太医也凑过来看。

有人说：“方子如此浅，竟也有人照做。”

刘太医道：“浅才照做。”

他说完，自己也愣了一下。

这话像周云深说的。

也像清宁小厨房里传出来的。

周云深收好回报，抬头看窗外。

窗外日光很淡。

他忽然觉得，所谓厨房里的药理，不是把食物都当成药。

而是终于承认，人不是一张方子能管完的。

人要吃得下。

睡得着。

闻着不烦。

做得到。

这些事写进医案里或许不够漂亮。

可落到人身上，比漂亮要紧。

梨汤方子送出去后，最先找来的是御膳房掌事。

她不是来问药理。

她是来问梨到底切多大。

这个问题把周云深问住了。

他能说梨润肺生津。

却说不出梨块几分厚最好入口。

最后掌事嬷嬷十分自然地去了清宁小厨房。

叶绾绾正在剥核桃。

听完问题，她放下核桃，拿起刀比了一下。

“这么大。”

掌事嬷嬷看得很认真。

“再大些行吗？”

“出味慢。”

“小些呢？”

“汤浑。”

嬷嬷恍然大悟。

叶绾绾又道：“给胃弱的人，梨煮软些；给只想润润嗓子的，不用煮到散。”

掌事嬷嬷连连点头。

小荷在旁边看得目瞪口呆。

等人走后，她问：“主子，您怎么连这个都知道？”

叶绾绾把核桃仁挑出来。

“煮坏几锅就知道了。”

小荷顿时肃然起敬。

失败也是学问。

这话后来传到周云深耳中，他在册子上又添了一行。

食方须试火候。

想了想，又觉得太硬。

于是改成：锅里试过，才知道。

刘太医看见这句，胡子抖了抖。

“周院判，这册子到底是医册还是厨册？”

周云深道：“给人用的册。”

刘太医不说话了。

因为这句话很难反驳。

过了两日，梨汤在几处宫里都做了。

有一处煮得太甜，被退了回来。

有一处煮得刚好，连平日不爱汤水的主子也喝了半碗。

御膳房掌事把这些都记下来，送给周云深。

周云深看完，又送去给容霁安。

容霁安翻着那些记录，忽然道：“这些不像太医院写的。”

周云深道：“有御膳房写的，也有臣添的。”

“叶绾绾呢？”

周云深诚实道：“她只比了梨块大小。”

容霁安低声笑了。

只比了梨块大小。

可许多事，偏偏就差这一点能落地的大小。

梨汤之后，御膳房掌事再来清宁小厨房，就自然多了。

她不再端着掌事的架子，也不说什么请教。

只是带着一个小本子，问得很实在。

“山楂水要不要去核？”

“姜枣汤能不能隔夜？”

“绿豆汤煮开花后还能不能再加百合？”

叶绾绾一开始被问得头大。

后来干脆给她搬了个小凳。

“坐着问。”

掌事嬷嬷坐下时，表情很微妙。

她管御膳房多年，还是头一回坐在才人的小厨房里问绿豆什么时候放。

可问着问着，她也顾不上微妙。

因为叶绾绾答得都能用。

不是漂亮话。

是回去就能吩咐厨子照做的话。

“山楂去核，不然煮久发涩。”

“姜枣汤别隔夜，味会闷。”

“百合晚点放，早了全散。”

掌事嬷嬷记得飞快。

小荷在旁边看着，忽然觉得自家主子像开了个很奇怪的小课。

没有桌案，没有戒尺。

只有锅、勺子、糖罐和一堆随时会糊的汤。

周云深晚些时候来，见御膳房掌事也在，脚步停了停。

叶绾绾抬眼。

“来得正好。”

周云深心里忽然有种不太妙的预感。

果然，叶绾绾把掌事嬷嬷的小本子递给他。

“你看看有没有不能乱吃的。”

周云深接过。

他看一条，改一条。

掌事嬷嬷看火候，叶绾绾看味道，周云深看忌口。

小荷站在旁边，忽然觉得这三个人凑在一起，比太医院那张表还奇怪。

可奇怪归奇怪，竟然很顺。

御膳房掌事走后，叶绾绾终于松了口气。

她坐下喝水，觉得回答问题比熬汤还累。

小荷给她捏肩。

“主子辛苦了。”

叶绾绾看她一眼。

“你是不是想吃核桃酥？”

小荷手一顿。

“奴婢表现得这么明显吗？”

“很明显。”

叶绾绾把剩下的核桃仁推过去。

“吃吧，别全吃完。”

小荷高兴地捧过去。

周云深还没走，见状问：“核桃温补，亦不可多。”

叶绾绾立刻把盘子往自己这边收了一点。

“听见没有，不可多。”

小荷震惊。

“主子，您怎么忽然听太医的？”

叶绾绾面不改色。

“对我有利的时候可以听。”