短短三天,珍馐楼的黄金会员,就卖出了五十多张。白银会员,更是超过了两百张。光是会员充值,就为薛楚楚带来了近六十万两银子的现金流。
这个数字,让张巧儿看得目瞪口呆。
“东家,这……这也太赚钱了吧?”她捧着账本,声音都在颤抖。
薛楚楚却只是淡淡一笑:“这只是开始。”
她站在窗前,望着楼下熙熙攘攘的人群,眼中闪烁着深邃的光芒。
珍馐楼的成功,在她的预料之中。但她知道,真正的挑战,还在后面。
她作为宁远侯府的二少夫人,虽说丈夫顾凛纨绔,但侯府毕竟是百年望族,不是区区几个商人就能随便指控的。果然,就在珍馐楼开业的第五天,麻烦来了。
一大早,张巧儿就慌慌张张地跑进了薛楚楚的书房。
“东家!不好了!城东那几家老酒楼的掌柜,联合起来,说要到官府告咱们!”
“告我们什么?”薛楚楚放下手中的茶盏,神色平静。
“他们说……他们说咱们珍馐楼,用了什么妖法,把客人都勾走了!还说咱们的菜,肯定加了什么见不得人的东西,要让官府查封咱们!”
张巧儿急得团团转,可薛楚楚却笑了。
“妖法?”她轻笑一声,“他们倒是会找借口。”薛楚楚心里清楚,这几个跳梁小丑的掌柜,根本不敢直接惹宁远侯府的二少夫人,这背后定然有人推波助澜。
“东家,咱们该怎么办?”张巧儿焦急地问。
薛楚楚站起身,走到窗前,望着远处的天空,声音平静而坚定:
“不用慌。他们要告,就让他们告。我倒要看看,他们背后的人想干什么,也想知道对方到底许诺了多少,让他们甘愿冒着得罪宁远侯府的风险。”
“而且……”她转过身,眼中闪过一丝精明的光芒,“这正是一个机会。一个让全京城的人,都知道珍馐楼的机会。”这是她展示自身实力,让珍馐楼声名远扬的绝佳时机。
张巧儿愣了愣,随即恍然大悟。
东家这是要……借势营销?
果然,第二天,京兆府门口,就聚集了一大群看热闹的百姓。
那几家老酒楼的掌柜,气势汹汹地递上了状纸。而薛楚楚,则从容不迫地出现在了公堂之上。
她今天穿了一身月白色的长裙,外罩一件淡青色的披风,头发简单地挽了个髻,只插了一支素净的簪子。整个人看起来清雅脱俗,却又透着一股不容小觑的气场。
京兆府尹看着眼前这个年轻的侯府少夫人,心中也是暗暗称奇。
他早就听说过霓裳阁薛东家的大名,今日一见,果然名不虚传。
“宁远侯府二少夫人薛氏,你可知罪?”京兆府尹威严地问道。
“大人,不知何罪之有。”薛楚楚不卑不亢地答道。
“他们状告你,说你的珍馐楼,用妖法蛊惑人心,抢了他们的生意!”
“大人明鉴。”薛楚楚微微一笑,“珍馐楼不过是用心做菜,用心服务客人罢了。若说这也是妖法,那天下所有用心经营的商户,岂不都成了妖人?再说,本夫人作为侯府之人,行事光明磊落,岂是几个商人能随意诬告的?”她的话带着侯府的威严,让那几位老掌柜不由得心虚了几分。
“你……你胡说!”一位老掌柜气急败坏地跳了出来,“你那酒楼,肯定有问题!不然怎么可能一开业,就把我们的客人都抢走了?”
“抢?”薛楚楚冷笑一声,“客人有脚,他们愿意去哪里,是他们的自由。难道几位掌柜的意思是,客人只能去你们的酒楼,不能去别家?”
“你……”
“而且,本夫人的珍馐楼,所有食材都是从正规渠道采购,所有菜品都是由经验丰富的厨师烹制。若几位掌柜不信,大人可以派人去查,珍馐楼经得起任何检验。”
薛楚楚的声音不大,却字字铿锵,掷地有声。
京兆府尹沉吟片刻,点了点头:“好。本官会派人去查。若查出问题,定严惩不贷。若查无问题,尔等诬告,也要受罚!”
“多谢大人!”薛楚楚盈盈一拜。
那几位老掌柜,脸色铁青,却又无话可说。他们原以为有人撑腰,便能压倒这个侯府少夫人,却没想到她如此从容不迫,滴水不漏。
果然,京兆府派人去珍馐楼查了一圈,什么问题都没查出来。反倒是那几家老酒楼,被查出了不少卫生问题,被勒令整改。
这一闹,珍馐楼的名声,反而更响了。
“连京兆府都查不出问题,可见珍馐楼是真的干净!”
“那些老酒楼,就是嫉妒人家生意好!”
“以后我就去珍馐楼吃饭,放心!”
百姓们议论纷纷,珍馐楼的生意,更是火爆到了极点。
薛楚楚当初的预言,分毫不差地应验了。
张巧儿现在,对薛楚楚,是彻底地佩服得五体投地。她忙前忙后,管理着日益火爆的酒楼,虽然累,但心里,却充满了前所未有的干劲和成就感。
她原本只是一个在自家小布料铺里,为几文钱斤斤计较的小商户之女。是薛楚楚,让她看到了一个完全不同的、波澜壮阔的商业世界。
这天晚上,盘点完一天的账目,张巧儿拿着账本,找到了薛楚楚。
账本上的数字,让她心潮澎湃。今日一天,珍馐楼的营业额,竟然突破了五千两银子!这在以前,是她想都不敢想的数字。
她看着灯下那个依旧在伏案工作的纤弱身影,心中涌起一股难以言喻的情绪。
这个女子,看起来柔弱,实则比任何男子都要坚强、睿智、果敢。
她鼓足了勇气,深深地鞠了一躬。
“东家,我……我想正式跟着您干!”
她没有说想成为您的助手,或者伙计,而是说“跟着您干”。这代表着一种全身心的追随和投靠,代表着她愿意把自己的未来,都交到薛楚楚手中。
薛楚楚抬起头,看着她亮晶晶的眼睛,那眼中满是崇拜、信任和坚定。
她笑了,笑容温暖而真诚。
“好。”她点了点头,将一张新的图纸推到了张巧儿的面前。
“既然要跟着我干,那'珍馐楼',就全权交给你了。从今往后,你就是珍馐楼的大掌柜。所有事务,你都可以做主。”
“东家!”张巧儿激动得眼眶都红了。
大掌柜!她一个小商户之女,竟然能成为京城最火酒楼的大掌柜!
“别急着感动。”薛楚楚笑着说,“现在,我还有一件更重要的事,需要你去做。”
张巧儿连忙擦了擦眼角,接过图纸。
只看了一眼,她又愣住了。
那上面画的,赫然是一座结构复杂、规模庞大,远比珍馐楼还要宏伟的建筑。图纸上,详细标注着各个区域的功能——更衣室、沐浴区、按摩区、休息区、美容区……
每一个区域,都设计得极为精巧,充满了现代化的理念。
“这……这是?”张巧儿结结巴巴地问。
“净心阁。”薛楚楚的声音,带着一丝不容置疑的命令,也带着对未来的无限憧憬。
“去,把城东那家最大的澡堂子给我盘下来。我要把它,改造成全京城独一无二的女子浴场。”
她站起身,走到窗前,望着夜空中璀璨的星辰。
“珍馐楼,只是一个开始。”
“接下来,我要让京城的女人们,都知道什么叫真正的享受,什么叫真正的美。”
她的声音不大,却透着一股势在必得的霸气。
张巧儿握紧了手中的图纸,眼中燃起了熊熊的斗志。
“是!东家!”
窗外,月光如水,洒在薛楚楚的身上,为她镀上了一层淡淡的光晕。