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第17章 《主厨的战场》

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“哈哈哈……”

这一声笑让安静了许久的厨房有些被激活的苗头。

上午他们尚且有心思开开玩笑,现在一个个都是面如菜色、灰头土脸,仿若被吸走了精气的空壳,说话都嫌费力。

“我刚看了一眼,给准备明天的食材都用了一大半了,外面竟然还有人在排队!今晚咱们不会要睡店里了吧?”

“补药啊~~~我感觉我的手已经不是自己的了!”

“呵,你要不先看看我的呢?”负责切海鲜的这位举起手,冻得一片通红。

“唉……”谭宁叉着腰长叹一声,往外瞟了一眼就赶紧收回眼神。

她也是很久没有这么高强度的长时间工作过了,哪怕是当年刚开始学厨的时候好歹也能见缝插针的和同学交换着休息一会儿。

不管怎么样,先熬过这一天再说吧。

她清了清嗓子:“知道大家辛苦,但……”

“谭主厨!我们来帮忙啦!”

嗯?

谭宁往声源处望去,竟然是王师傅和他的帮厨们穿戴整齐的站在门口。

“王师傅!您怎么来啦?”谭宁又惊又喜,手上的鱼子酱差点都撒了:“您今天不是休息吗?”

因为今天供应的只有法餐,按道理说也用不到这么多人。谭宁听到陆跃让王师傅趁这个时间去看看他的腰,在家里休息一天。

有一次谭宁路过换衣间,透过门缝看到王师傅在换厨师服。他靠在衣柜上系紧腰带,手用力到泛白,面部狰狞。

谭宁只看了一眼就没敢再看下去。

腰伤、手伤、颈椎病,这对厨师来说都是家常便饭,尤其是中厨。但这段时间不管多忙,包括在试吃期间,他都没有抱怨过一句,每次看到他都是乐呵呵的。

因此在看到王师傅带着同样的笑朝她走来,拍拍她的肩膀对她说辛苦了的时候,谭宁不知为何眼泪一下子就涌了出来。

“需要我做些什么?”王师傅转过头的功夫,看到谭宁泪流满面,两眼通红的样子,吓了一跳。

“这是怎么了?切洋葱了?”

他下意识往案板上看去,这也没有洋葱啊。

砍肉时那么干脆利落的人突然手足无措起来,上前也不是退后也不是。幸好shake眼尖扔了包餐巾纸过来,王师傅赶紧递给她。

“不是吧小谭,累成这样?快去歇会儿,这里有王师傅呢!”

“是啊是啊,你们都休息一会儿,我们顶上!”

shake勾唇:“王师傅,您怎么这么不解风情!咱们谭主厨是感动哭了呢!”

被戳中的谭宁转过头作势要拿擦过眼泪和鼻涕的纸扔他。

“哎哟~”王师傅乐得眼睛眯成两条缝:“没想到小谭还是这么感性的人,这样我以后还怎么敢把你一个人扔在店里啊!”

“您就别打趣我啦!”谭宁缓过神来,有点不好意思。

身为主厨,她竟然当着大家的面哭了鼻子,实在是丢脸。

她吸了吸鼻子,这会儿又坚强起来:“没事的王师傅,我能坚持。”

法餐是她自己要做的,没有主帅临阵逃脱的道理。

“好!”王师傅也不逼迫,眼神里除了关切又多了分信任:“我和我几个徒弟对法餐都不熟悉,你好好教教我们!”

谭宁仰着头笑:“没问题!”

有了王师傅和徒弟的加盟,厨房的压力瞬间减轻了不少,加上还有人活跃气氛,身上的酸痛此刻也逐渐消减了。

等到出完最后一批餐已经过了十点,以往这个时候他们应该在进行清洁工作,而现在店里还有客人在用餐。

“朝七晚十,谁敢信!咱们也是开拓新业务,干上深夜食堂了!”

“还有力气看玩笑,看来你还能干啊。”

“别了别了,我闭嘴。”

“谢谢大家的配合,辛苦啦~”

谭宁取下帽子和口罩,脸侧和额头都被勒出浅浅的几道红痕。

大家连连摆手:“都认识多久了,还整这么客气干什么!”

谭宁半个身子都靠在案台边,笑容有些苍白。身体也止不住地往下滑,撑在桌面的双臂还在微微打颤。

王师傅最先注意到她的异样,“小谭,身体不舒服啊?”

“没……没事。”

她下意识的摇头,抬起头时眼前一片模糊,耳朵里传来一阵一阵的嗡鸣。

“啊!”有人尖叫了一声:“谭主厨!你嘴都白了!”

谭宁翻了个白眼向后仰去,然后就什么都不知道了。

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