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第20章 《主厨的战场》

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不开玩笑,第一口下去,谭宁感觉自己吃了个寂寞。鱼翅可以说是入口即化,等她回过神来,舌尖上只残留了一点点蟹黄的鲜甜。

她疑惑地嗯了一声,紧接着又往嘴里送了一口。

这次她刻意用舌尖抵住,终于尝到了鱼翅丝丝缕缕的弹韧口感。

刚要闭上眼惊叹,又顺着喉咙管下去了。

“你这……”她没忍住开麦:“煮得有点过头了吧?”

陆跃点了点头,在纸上记下:“还有呢?”

“我再尝尝。”

于是谭宁又连着舀了好几勺,边吃边品。不多时,碗就见了底。

瓷勺与汤盅碰撞发出清脆的声音,谭宁舔了舔嘴唇,清清嗓子。

“首先,姜的味道重了。”

谭宁理解生姜加在里面主要是为了给蟹和鱼翅去腥,但这一碗里明显姜的味道是超标的。

她猜测陆跃是在熬制的过程中加了姜汁进去。

陆跃点了点头说:“这是黄焖汁的一种做法,用黄酒、姜汁、鸡油还有藏红花水熬的。”

关于这个谭宁并没有研究过,所以也指不出问题所在。她只能从一个食客的角度告诉他:这个味道不太对,需要改进。

“好。”

谭宁点了点头,接着说:“我觉得最大的问题还是鱼翅和蟹的味道不够融合,这跟鱼翅煮得太过也有点关系,感觉吃进嘴里除了姜味就是蟹黄味。”

不过该说不说,这蟹黄的味道是真不错。

六月黄,一定是六月黄。有甜又滑又紧,鲜得人直掉眉毛。

谭宁往陆跃记录的本子上瞄了一眼,零星看到一些文字。

方案八,就是他现在记录这一页的标题。

谭宁不禁咋舌,也就是说在这之前,他至少还做了七次。

终于知道这人的钱都花到哪儿去了,也就是家底厚吧,不然哪里禁得住这么花。

“还有吗?”陆跃抬起头,直直地撞进谭宁的眼里。那里好像是一片金灿灿的花园,种满了向日葵和郁金香,头顶是润而不燥的太阳,有蝴蝶在里面飞来飞去。

谭宁没想到陆跃会看过来,也没想到他们谁都没有挪开目光。

直到……

“因为爱情~~不会轻易悲伤~~~所以一切都是幸福的模样~~~因为爱情~~简单的……”

两人缓缓眨了眨眼,脸色微变。

“你刚唱歌了?”陆跃问。

谭宁额头上青筋直跳,跟吃了跳跳糖似的。她把手机从兜里掏出来,咬着牙瞪他:“我唱个屁啊!”

“不是。”陆跃尴尬地摸了摸鼻头,“你这手机铃声也挺别致啊,我奶现在都用苹果香了……”

谭宁看了一眼来电,大脑一瞬间绷紧。

“嘘!”她的手指突然怼在他嘴边,是冰凉的触感,陆跃像被冰封住了。

“别说话!我妈给我打电话了!”

谭宁一副如临大敌的样子,陆跃僵硬地点了点头。谭宁瞥了他一眼,这才按下接听。

“喂~妈妈~~请问您有何吩咐?”

谭宁刚开口,陆跃身子一个没稳住,差点原地往后倒去。他难受地动了动嘴唇,立马被谭宁回头一个眼神定住。

不是,咱就是说接电话归接电话,能不能先把你的手拿开啊!

……

“马上回马上回,这不是临时有事忘记跟你说了嘛,放心吧我没丢,好着呢!”

电话那头的周敏华:“回来轻点,我和你爸先睡了。还有,你给我好好说话!”

“夹着个嗓子,扭扭捏捏的,像什么话!从小就让你大大方方的,才回来几天啊,全忘光了!我跟你说,下次再让我听到你这么说话,我告诉你……”

周敏华尖利的嗓音极具穿透力,且一念叨就没完。谭宁听得头皮发麻,赶紧一把捂住听筒,身子往外偏,凑近说:“知道了知道了,我马上回。”

然后马上按下挂断,生怕慢了一秒。

谭宁把手机放回兜里,一回头看见陆跃举着两只手站在那儿,像是被谁劫持了一样,一动也不敢动。

她眨了眨眼,这才发现自己的手还放在他的唇上。

这个姿势,他像是被自己堵在墙角。眼尾泛红神情紧张的样子,仿佛她是欺辱良家妇男的花心大盗。

在画面被召唤出来之前,谭宁赶紧拿下手指,拍了下自己的脑袋。

大姐!你丰富的想象力能不能不要随时喷发啊!!这样让她以后还要怎么直视陆跃!!!

“咳咳——”谭宁低头咳了一声:“那什么我妈催我回家,我得赶紧走了。菜就试到这儿吧,有什么事明天再说,行吧?”

说完她就转身要走,被陆跃的一只手抓住胳膊肘,整个人又回弹回来,像根滑稽的弹簧。

“哎哎哎!”谭宁声音都变调了,把他的手拍开:“有事说事!你别动手!”

陆跃自然不会轻易放她走。谭宁喝了他一碗鱼翅,又骗了一天半的假去,话都没说完就想走?

陆跃微微松开一点,低头扫了她一眼:“把你刚刚要说的说完再走。”

“哦。”谭宁理了理金棕色的碎发,站直了身子。

“前面我不是说了嘛,这道菜感受不到鱼翅的味道,要么就是泡发有问题要么就是你煮久了。”

陆跃皱了皱眉:“泡发?什么问题?”

“我大学参加比赛的时候听师傅说过,鱼翅在泡发的时候需要用鱼胶水定型,要不然烹饪的时候容易松散。”

谭宁看了眼陆跃若有所思的样子,笑笑说:“不过这也是我听人家说的,并不十分确定。要是你有功夫的话可以试验一下。”

陆跃听着已经拿出了本子,落笔时沙沙作响。

“怎么样?”谭宁凑过去:“那我现在可以走啦?”

陆跃嗯了一声,拿着笔的手往外挥了挥。

这是同意的意思。

“OKOK。”谭宁咧开嘴笑得灿烂:“那我就先撤了,你接着加油!”

她比了个打气的手势,放轻脚步溜了出去。

飞快收拾完东西,谭宁重新哼起歌来。想到明天可以睡到自然醒,脚步都轻快起来。

就这么蹦蹦跳跳地走到门口,她突然回头看了一眼。那扇小小的窗户往外透出白色的光,乒乒乓乓的响声不断。

谭宁脚步一顿,犹豫片刻,她又折返回去。

“陆跃!”

她的脸这么出现在窗户口,所有的光都落在她身上,脸上的每一根细小的绒毛都清清楚楚。

“刚刚忘记跟你说了,其实那碗汤还不错。”

谭宁远远地冲他笑,像是怕他不相信似的,接着又补了一句:“真的!”

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