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第110章 第一百一十章

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清宁小厨房的窗纸,是在一个晴日午后被风吹破的。

破得不大。

只有铜钱大小的一处,贴在靠灶那扇窗的边角。若换在别处,大约没人会在意,偏偏那地方一到傍晚便漏风,灶火一旺,烟气被风一卷,能呛得人眼睛发酸。

叶绾绾第一次被呛到时,正在搅一盆鱼肉泥。

她咳了两声,手里的筷子差点插进盆里。

小荷连忙过来。

“主子,没事吧?”

叶绾绾捂着鼻子,眼角都被呛红了。

“窗。”

秋云过去一看,果然瞧见那处破口。

风从破口里钻进来,把炉烟往屋里压。原本安安稳稳的一间小厨房,忽然变得像在和烟打仗。

小荷皱眉。

“奴婢这就叫人来补。”

叶绾绾点头。

“快点。”

她低头看鱼肉泥,又很心疼。

鱼是容霁安一早让人送来的。

不大,极新鲜,鱼肉细白,适合剁成鱼茸。叶绾绾原本想做鱼丸汤,结果窗纸一破,鱼肉还没打上劲,她先被烟熏得像刚从灶膛里捞出来。

小荷见她盯着鱼肉不说话,试探道:“主子,要不先歇一会儿?”

叶绾绾深吸一口气。

“不行。”

“为何?”

“鱼肉等不起。”

秋云忍不住笑。

“主子现在像在救急。”

“这就是救急。”

叶绾绾把鱼肉盆往远离烟气的地方挪。

“鱼肉散了,丸子就不好吃。”

容霁安进门时,看见的便是这样一幕。

清宁小厨房半扇窗开着,半扇窗破着,屋里烟气未散,叶绾绾一手拿筷子,一手扶着盆,神情严肃得像在审问一条鱼。

他脚步停在门口。

“这是怎么了?”

叶绾绾抬头看见他,第一句话是:“陛下先别进来。”

内侍吓得眼皮一跳。

容霁安倒是没有恼,只问:“为何?”

“里面呛。”

她说完,又低头继续搅鱼肉。

“等烟散了再进。”

容霁安站在门外,竟真的没进去。

内侍提着披风,表情很努力地维持平静。

不多时,修窗纸的小太监来了。

来人原本以为只是普通差事,进门一看皇上站在门外,手里的浆糊碗差点没端稳。

叶绾绾从屋里探出头。

“快补,补好了今天有鱼丸汤。”

小太监瞬间精神了。

“奴才这就补。”

容霁安看了叶绾绾一眼。

她催人修窗的语气,实在不像在皇宫里。

倒像一户人家厨房漏风,主人站在门边喊,赶紧修,饭快好了。

窗纸很快补上。

烟气散去后,容霁安才进屋。

叶绾绾已经重新坐回案边,继续和那盆鱼肉较劲。

她手腕转得有些酸,鱼茸却还差一点。

容霁安看了一会儿,问:“要做到什么程度?”

“上劲。”

“何为上劲?”

叶绾绾想了想,把筷子提起来给他看。

鱼肉黏在筷子上,没有立刻掉下去。

“这样还不够。”

容霁安似懂非懂。

“朕来?”

叶绾绾立刻把盆往怀里一抱。

“不行。”

容霁安挑眉。

“为何?”

“陛下力气不一定均匀。”

内侍低头。

这话放在别处,大概能让一屋子人跪下。

容霁安却笑了。

“朕连鱼肉都不能搅?”

叶绾绾很为难。

她不是不信任皇上。

她是不信任初学者和鱼肉。

最后她退了一步。

“可以试一小碗。”

于是皇帝得到了一小碗鱼茸。

他拿着筷子,学叶绾绾的样子顺着一个方向搅。

起初还有几分像样,后来力道一重,鱼茸溅出一点,正落在袖口。

屋里安静了一瞬。

叶绾绾看着那点鱼茸,表情十分复杂。

容霁安低头看袖口。

“看来朕确实力气不均。”

叶绾绾没忍住笑了。

小荷连忙拿帕子过来。

容霁安却摆手。

“无妨。”

叶绾绾把他那小碗鱼茸接过去,看了看。

“这个不能做丸子。”

“废了?”

“不至于。”

她很有经验。

“摊个鱼饼。”

容霁安笑意更深。

这便是清宁。

在这里,失手的东西不会立刻被扔掉,也不会被人战战兢兢地请罪。

鱼丸做不成,就做鱼饼。

窗纸破了,就补窗纸。

烟呛了,就先站到门外。

没有哪件事需要被说得天塌下来。

鱼丸汤最后还是做成了。

叶绾绾亲手挤的丸子,一粒粒落进温热的汤里。水不能大滚,滚得太厉害丸子会散;火也不能太小,太小浮不起来。

鱼丸慢慢变白,浮到汤面。

她松了一口气。

“成了。”

小荷在旁边看那几只鱼饼。

“主子,这个呢?”

“煎。”

“给谁吃?”

叶绾绾看了一眼容霁安。

“谁搅的谁吃。”

容霁安笑出了声。

鱼饼下锅时,香味很快起来。

那味道和鱼丸汤不同。

鱼丸汤清,鱼饼煎过后带一点焦香。窗纸刚补好,屋里烟气散尽,只剩热油和鱼肉的香。

小厨房里的人都不由自主地往锅边看。

叶绾绾把鱼饼翻面,金黄的一面露出来。

“这个也不错。”

容霁安道:“失手所得。”

“那也是所得。”

她说得很认真。

“不能浪费。”

饭桌摆上时,已经过了平日晚膳的时辰。

这顿没有什么郑重其事的问答。

也没有谁提起谢不谢、欠不欠。

桌上只有一碗鱼丸汤,一小碟鱼饼,几样清淡小菜,还有刚补好的窗纸在旁边安静透着光。

叶绾绾先夹了一块鱼饼。

她咬了一口,点头。

“陛下这个失败得很有价值。”

容霁安拿筷子的手一顿。

“这是夸?”

“是。”

“听着不太像。”

“那陛下要习惯。”

容霁安低笑。

他尝了一口鱼饼。

外头微焦,里头软,确实好吃。

叶绾绾又给他盛鱼丸汤。

鱼丸嫩,汤清,葱花和姜丝的味道很轻。刚才那场烟熏火燎的混乱,到这一碗汤里,竟全都变成了温和。

容霁安喝着汤,忽然闻见另一种气味。

不是鱼,也不是葱姜。

是窗纸新糊过后的浆糊味,混着灶火、热汤和晒干竹匾的淡淡草木气。

这种味道不名贵。

甚至算不上好闻。

可它很真实。

真实到让人觉得,这间屋子不是被摆出来给谁看的。

它会破窗,会进烟,会因为一盆鱼肉手忙脚乱,也会在修好之后重新坐下来吃饭。

容霁安放下碗,看向那扇新补的窗。

叶绾绾顺着他的目光看过去。

“是不是还有点丑?”

那块新窗纸颜色略浅,贴在旧窗纸旁边,确实有些显眼。

容霁安道:“还好。”

叶绾绾很诚恳。

“陛下不用安慰它。”

小荷笑出了声。

容霁安也笑。

叶绾绾又看了一会儿窗纸,忽然道:“过日子就是这样。”

容霁安看她。

她没有看他,只低头夹菜。

“哪里破了补哪里,什么快坏了先吃什么,做坏了能救就救,救不了就下次注意。”

她说完,把一块鱼饼夹到自己碗里。

“不能每天都像新的一样。”

容霁安许久没有说话。

这句话比直接问家是什么,更像家。

不是有人把温柔端端正正摆出来。

而是一个地方允许东西旧一点、破一点、失败一点,也允许人不必每次都做得完美。

容霁安从前住过许多干净华丽的殿宇。

那里没有破窗纸。

没有鱼茸溅到袖口。

也不会有人把失败的鱼丸改成鱼饼,再一本正经夸他失败得有价值。

可那些地方太完整。

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