西市的晨雾还没散尽，王大娘胡馆的竹帘就被人“哗啦”一声掀开。张绣娘穿着簇新的石榴红罗裙，身后跟着两个膀大腰圆的伙计，进门就把手里的陶碗往柜台上一掼，汤汁溅得老高。“萧婉！你给我出来！”她尖着嗓子喊，活像被踩了尾巴的猫。

寇皖正蹲在灶边翻烤胡饼，听见动静拎着铁夹子就冲出来，额角还沾着点面粉：“我说张大小姐，你这是来买饼还是拆店？我这刚擦的柜台，你看这油星子，跟你脸上的胭脂似的，蹭哪儿哪儿显眼。”他边说边用铁夹子敲了敲陶碗，“还有啊，你这碗里的胡饼，确定是我家的？我家胡饼能香三条街，你这玩意儿闻着都能把苍蝇熏晕。”

张绣娘被他噎得脸通红，指着碗里硬邦邦的胡饼喊：“这就是你家卖的！我家丫鬟吃了上吐下泻，现在还躺在床上呢！萧婉，你用劣质面粉也就算了，是不是还加了不干净的东西？”

周围的街坊邻居闻声围了过来，对着碗里的胡饼指指点点，窃窃私语间满是怀疑。萧婉从里屋走出来，手里还拿着半块绣了一半的帕子，指尖沾着细密丝线。她走到柜台前，拿起陶碗里的胡饼捏了捏、闻了闻，眉头微蹙：“张姑娘，我家胡饼用的是上等关中麦粉，烤出来外酥里嫩，带着醇厚麦香。你这饼硬邦邦的，还有陈米酸腐味，明显是放了好几天的陈饼，特意来碰瓷的吧。”

“你胡说！”张绣娘跳起来，裙摆流苏晃得人眼花，“我明明就是从你家买的！街坊们都看见了，昨天我家丫鬟就在这儿买的饼！”

“哦？是吗？”萧婉微微一笑，转身从柜台下拿出泛黄的账本，翻开递到众人面前，“我家胡饼每笔买卖都记着账，昨天共卖七十八个，个个有主顾签字。你家丫鬟什么时候来的？叫什么名字？买了几个？账本上可没有记录。”

张绣娘的脸瞬间白了，嘴唇哆嗦着说不出话。寇皖在旁补刀，铁夹子往案板上一敲：“张大小姐，编瞎话也不打草稿。昨天我在这儿站了一天，就没见你家丫鬟的影子。怕是你家饼卖不出去，来败坏我家名声吧？”

“你放屁！”张绣娘急了，伸手就要抓寇皖的衣领，却被萧婉一把抓住手腕。萧婉的手看似纤细，力气却不小，张绣娘疼得直咧嘴，脸上的胭脂都微微移位。“张姑娘，有话好好说，动手动脚不成样子。”萧婉声音依旧温软，却带着不容置疑的力量。

这时，王大娘提着一篮子新鲜蔬菜回来，叶片上还挂着露水。她看见围了这么多人，赶紧放下篮子走来：“怎么了这是？吵吵闹闹的，还让不让人做生意了。”

“王大娘，你来得正好！”张绣娘像抓住救命稻草，拽着王大娘的胳膊晃了晃，“你家萧婉卖劣质胡饼，把我家丫鬟吃坏了，你可得给我个说法！”

王大娘看了看陶碗里的胡饼，又看了看萧婉笃定的神情，笑着说：“张姑娘，这饼可不是我家的。我家胡饼都是我亲自盯着做的，用的都是好材料，怎么可能是这个样子？你怕是拿错饼，冤枉我们了。”

“我没搞错！就是你家的！”张绣娘死咬不放，眼底满是慌乱，却强撑着不肯认输。

王大娘叹了口气，从怀里拿出一枚小巧的铜印：“张姑娘，我家胡饼每个出炉前都会盖这个印，饼面上有个小小的‘王’字。你自己看看，这碗里的饼有吗？”

张绣娘接过铜印对比，又看向陶碗里的胡饼，脸一阵红一阵白，突然指着寇皖喊：“是他！是他故意把劣质胡饼卖给我家丫鬟的！他嫉妒我家绣坊生意好，故意陷害我！”

寇皖差点笑出声，挠着后脑勺说：“张大小姐，你这想象力不去写话本真是可惜了。我嫉妒你家绣品？你家绣的那些花，针脚歪歪扭扭，我嫉妒你什么？嫉妒你家绣品卖不出去，只能垫桌子角？”

周围街坊哄笑起来，指指点点的目光满是鄙夷。张绣娘气得浑身发抖，转身就要跑，却被萧婉叫住：“张姑娘，等一下。”萧婉从柜台里拿出一小包药粉，用干净油纸包着递过去，“这是藿香和佩兰磨的药粉，治呕吐腹泻很有效，你拿回去给丫鬟吧。做生意要讲诚信，靠耍小聪明走不远。”

张绣娘看着药粉，又看了看周围人的目光，脸涨得通红，一把夺过药粉就跑，连陶碗都忘了拿。寇皖在后面喊：“张姑娘，你碗还没拿呢！留着给丫鬟盛药吧！”