他把灶房的小窗支开，拿起菜刀把胡瓜切成两半，把里面的籽掏出来装进了小陶碗里，摆到窗口通风晾着。

接着又把角豆捏开，从里面取出圆圆鼓鼓的豆粒，摊在檐下的石头上晾着。

胡瓜和角豆已经很老了，人没办法吃，祝安澜把剩下的皮瓤都倒进了鸡圈，剩下光秃秃的秧，祝安澜也随手扯了，送了进去。

等过几日忙完这茬农活，再把菜园子收拾好，就要种萝卜和白菜了。

去岁这时候他们俩才刚到金发村不久，祝安澜在心里感慨，日子过得竟这般快，他们已经在这里生活一年多了。

他笑了下，转身解开檐下吊着的布袋子，从里面掏出了一把角豆干，拿进灶房里用水泡上。

角豆干炖肉才香，他去屋里拿了一把铜板，出门去买肉。

他去的还不算晚，还剩了几块好肉，祝安澜挑了一块五花，割了半斤多拎了回去。

五花切成厚厚的块，锅底不用放油，直接下锅去煸，祝安澜用锅铲压了压肉，金黄的油脂被慢慢逼出，他随手扒拉了两下，再把泡好的角豆干扔进去炒，叫菜干均匀地沾上油，再舀来半瓢水倒进去，“刺啦”一声，锅气升腾，香味儿四溢。

祝安澜捏了把盐洒进去，盖上锅盖，等着里面的水烤干就出锅了。

“做什么了，好香。”还没见着人，就先传来了迟涣的说话声。

祝安澜靠在灶房门口，看着他背了一大捆苞谷杆从院门而入，笑道：“今儿有肉吃呢。”

迟涣把苞谷杆卸在墙角，拍了拍肩膀，闻言开心道：“又有口福了。”

祝安澜对他招招手，“行了，别贫嘴了，进来洗手。”

盆子里已经打好了水，就等着人回来了。

陶锅里热着米饭，祝安澜用抹布垫着锅边端上了桌。

灶坑里的火烧的差不多了，祝安澜掀开锅盖一看，里面的水已经干了，他用锅铲扒拉了两下，锅底没糊。

迟涣洗好手从碗柜里拿了个盆子递过来，祝安澜接过往里盛菜，他又掏了两只碗和两双筷子出来，和祝安澜一块儿出去。

饭菜热气腾腾的，迟涣捧着碗，先给祝安澜夹了一块肉，“好几日没去看鱼篓了，一会儿我去看看，秋天的鱼肥，运气好能筐条大鱼回来。”

他们先前弄了不少，大都是小鱼，都留着自己煎来吃了。

祝安澜点点头，“过些日子天头冷了，鱼就不好捉了，若是小鱼，咱们留着晾成鱼干也成。”

迟涣想着，又咽了咽口水，祝安澜的手艺，做什么都好吃，光是想着就有些馋了。

吃过饭歇了会儿，迟涣就出门去了，外头还有些晒，祝安澜想着等会儿日头落落，再去扒苞谷皮，便又进了灶房，抱了一个小坛子出来。

他们家的鸭子也下蛋了，不过就两只鸭子，一个月最多能下十来个蛋，少的时候七八个，几个月攒了三十一个鸭蛋。

祝安澜挑了十五个大的，准备腌成咸鸭蛋，剩下的得了空，再挎到镇上去卖了。

他打算明年再买两只雏鹅养来试试，雏鹅价高，一只卖得上三四十文，又不怎么好养活，祝安澜也不敢多买。

他前些日子听说镇上有些富户会收活鹅，据说可以治消渴症，价钱还不低呢，他便想着自己养活试试，若是养好了，再多买。

选好的鸭蛋用清水洗干净，再拿干净的抹布擦干，一个个摆进坛子里。

泥炉上烧一小锅沸水，把盐倒进去化开，等水凉后，倒进坛子里没过鸭蛋，再扣上盖子，抱到灶房的角落里放着。

这坛子虽说不大，但光靠祝安澜一人，也弄不到地窖里去，得等迟涣回来，再挪进去。

太阳西斜，热气渐渐散了，祝安澜又搬着小木凳，坐回谷堆前，埋头扒棒子。

不久，院门“扑通”一声被推开，迟涣从外头掠了进来，跑到祝安澜跟前欢快地喊道：“看！”

祝安澜抬头，一条肥硕的鲫鱼被迟涣献宝似的拎到他眼前。

祝安澜欣喜道：“哇，好大。”

这鲫鱼看着得将近一斤了，能抓到这么大的属实是不容易。

迟涣嘿嘿一笑，另一条胳膊从背后拿了出来，“两条！”

这只比前头那个还要大，肯定有一斤了。

迟涣仰着脖子，摆明了要夸，祝安澜笑了下，真心实意地夸道：“阿涣好厉害。”

迟涣咧开嘴笑了下，歪头对着祝安澜微微撅起嘴唇。

祝安澜会意，站起来轻轻亲了他一口。