七月中旬，深圳的天气热得像蒸笼。研发中心虽然装了空调，但车间里温度还是高，酱料生产线上的工人们个个汗流浃背。黄秀英站在灌装线末端，拿起一瓶刚下线的海鲜酱，对着灯光仔细检查——瓶身干净，标签平整，灌装量准确。
“黄总监，这批没问题。”车间主任老吴抹了把汗，“就是天太热，酱料容易发酵，得抓紧时间入库冷藏。”
“今天能完成多少？”黄秀英问。
“三百瓶，已经是极限了。”老吴指着生产线，“机器不能连续运转太久，电机发热严重，得停停开开。”
黄秀英点点头，看向窗外。午后的阳光白花花地照在水泥地上，热浪肉眼可见地蒸腾。这样的天气，对食品生产是种考验。
手机在口袋里震动，是□□发来的短信：“姐，长沙来电话，二号灌装机又出问题了，小军说可能得换部件。”
黄秀英眉头微皱，回复：“什么部件？深圳这边有没有备件？”
“传动齿轮组，磨损严重。仓库有备件，但型号可能不对，得去广州买。”
“让小军把零件图发过来，我让采购部去广州找。”
放下手机，黄秀英心里沉了沉。新加坡的订单交货期在八月中旬，只剩一个月。深圳这边的酱料生产进度刚过半，长沙那边设备又出问题。一环扣一环，哪环都不能掉链子。
她走出车间，回到办公室。电风扇吱呀呀地转，吹出来的风都是热的。桌上堆着文件：生产报表、质检报告、原料采购单……她拿起最上面那份，是新加坡客户发来的包装确认函，要求所有产品外箱必须印英文和马来文说明。
“黄总监。”李师傅推门进来，手里拿着个搪瓷缸，“喝点凉茶，你师母煮的，清热解暑。”
“谢谢李师傅。”黄秀英接过缸子，喝了一口，苦中带甘，“李师傅，长沙那边设备又坏了。”
“听说了。”李师傅在对面坐下，点了根烟，“老机器就是这样，三天两头出问题。秀英，得跟建国说说，长沙厂的设备该整体换了。”
“我知道，但钱……”黄秀英苦笑，“新加坡这笔订单做完，利润应该够换两台新机器。”
“那也得先做完。”李师傅吐出一口烟，“秀英，我有个徒弟在广州机械厂，我打电话问问，看他们有没有合适的二手设备。二手的价格低，性能也不差。”
“好，麻烦您了。”
李师傅摆摆手：“什么麻烦不麻烦的，家香的事就是我的事。”
窗外的知了叫得声嘶力竭，像是在为这个炎热的夏天呐喊。黄秀英翻开笔记本，开始列清单：酱料生产进度、长沙设备问题、秋交会准备、儿童系列调味料研发……
每项后面都标着时间节点，密密麻麻，看得人喘不过气。
但她习惯了。
这些年，她就是这样过来的。从最初的技术员，到现在的研发总监，每一步都走得不容易。但她不后悔。当年要不是陈永福收留她这个从四川来深圳打工的姑娘，教她技术，给她机会，她可能还在哪个小餐馆里洗碗。
这份恩情，她记在心里。
所以家香的事，她拼了命也要做好。
长沙的午后比深圳更闷热。刘小军蹲在二号灌装机旁边，手里拿着拆下来的传动齿轮，齿面已经磨得发亮，有的齿尖都秃了。
“刘主任，这齿轮不能用了。”小王在旁边说，“得换整套，不然装上还得坏。”
“我知道。”刘小军站起来，腰有些酸。他最近总觉得累，可能是晚上睡不好——小芳孕后期，夜里经常腿抽筋，他要起来帮她按摩。
“深圳那边怎么说？”老赵走过来，递给他一瓶水。
“黄总监让采购部去广州找零件。”刘小军喝了口水，“但最快也要明天才能到。今天这台机器用不了。”
“那新加坡的订单……”老赵皱眉。
“用一号机和三号机做，加班。”刘小军说，“老赵，你去跟工人们说，今天加班费按三倍算，晚饭我请大家吃好的。”
“行。”老赵顿了顿，“刘主任，你也注意身体，看你脸色不太好。”
“没事，就是天热。”刘小军摆摆手，“去吧，我去办公室给深圳打个电话。”
办公室里，电风扇开到最大档，吹出来的风还是热的。刘小军拨通深圳的电话，是黄秀英接的。
“黄总监，零件图我发传真过去了。另外，今天的生产计划调整了，用另外两台机器做，但产能会降百分之三十。”
“能完成多少？”黄秀英问。
“今天的目标是四百包，现在只能做两百八。”刘小军说，“但明天零件到了，修好机器，可以赶工补上。”
电话那头沉默了几秒：“小军，进度不能拖。新加坡的船期定了，八月十五号发货，晚一天都不行。”
“我明白，我会想办法。”
“不是想办法，是必须完成。”黄秀英的语气很严肃，“小军，家香第一次进新加坡市场，信誉最重要。这批货要是晚了，以后就别想再进了。”
刘小军握着话筒，手心出汗：“黄总监，我保证按时交货。”
“好，我相信你。”黄秀英顿了顿，“小芳怎么样？”
“挺好的，就是天热，胃口不好。”
“照顾好她，也照顾好自己。”黄秀英说，“小军，你是长沙厂的负责人，但也是要当爸爸的人了。该休息的时候要休息，别硬撑。”
“我知道，谢谢黄总监。”
挂了电话，刘小军坐在椅子上，看着窗外的厂房。阳光刺眼，车间屋顶的铁皮反射着白光。工人们还在忙碌，隔着玻璃都能看见他们汗湿的后背。
他想起刚来长沙时的样子。那时候厂子刚建，设备不全，人手不够，他和□□两个人带着几个工人，一点一点把厂子建起来。现在，厂子有三十多个工人，月产能上万包，产品卖到香港、马来西亚，马上要去新加坡。
不容易。
但值得。
手机响了，是小芳。
“小军，你晚上回来吃饭吗？”
“回，但要晚点，厂里加班。”刘小军说，“小芳，你别等我，自己先吃。”
“我等你。”小芳说，“小军，我今天去产检，医生说宝宝一切都好，就是有点偏大，让我控制饮食。”
“偏大？那是好事啊。”
“医生说太大了不好生。”小芳笑了，“小军，我觉得宝宝像你，骨架大。”
刘小军也笑了：“像我好，结实。”
“你几点能回来？”
“九点吧，尽量早点。”
“好，我炖了绿豆汤，等你回来喝。”
挂了电话，刘小军站起来，走进车间。工人们正在忙碌，看见他，有人喊：“刘主任，这天气，机器都热得罢工了，人还要干啊？”
“干完今天，明天零件到了就好了。”刘小军拿起一包刚灌装好的肉骨茶调料，“大家辛苦，今天的加班费按三倍算，晚饭我请客，烧腊饭，管饱。”
工人们笑了：“行，有刘主任这句话，再热也得干。”
车间里又响起机器运转的声音。刘小军也加入进去，帮忙封箱、打包。汗水很快湿透了工作服，贴在身上，黏糊糊的，但他顾不上。
时间一分一秒过去。窗外的天色渐渐暗下来，长沙的夜晚降临，但温度没降多少，还是闷热。
晚上八点半，当天的生产任务完成。刘小军看着堆在仓库里的成品箱，松了口气。虽然比计划少，但总算没停。
“大家辛苦了，下班吧。”他说，“老赵，烧腊饭订了吗？”
“订了，马上送到。”老赵说，“刘主任，你也早点回去，小芳等你呢。”
“好。”
工人们陆续下班。刘小军最后一个走，检查车间的门窗，关灯，锁门。走出厂区时，天已经完全黑了，星星很稀疏，月亮躲在云层后面。
他骑上自行车，往家赶。晚风吹在汗湿的身上，稍微凉快了些。街边的夜宵摊已经摆出来了，炒粉的香气飘过来，但他没停留。
到家时，已经九点十分。屋里亮着灯，小芳躺在沙发上睡着了，电视还开着。茶几上放着保温桶，里面是绿豆汤。
刘小军轻轻走过去，想把电视关掉，小芳醒了。
“小军，回来了？”
“嗯，你怎么睡这儿？去床上睡。”
“等你呢。”小芳坐起来，“饿不饿？我煮了面，热热就能吃。”
“我先洗个澡，一身汗。”
洗了澡出来，小芳已经把面热好了。西红柿鸡蛋面，简单但可口。刘小军狼吞虎咽地吃，小芳坐在对面看着他。
“慢点吃，没人跟你抢。”
“饿了。”刘小军笑笑，“小芳，今天厂里……”
“我知道，设备坏了。”小芳说，“小军，你别太拼。新加坡的订单重要，但你的身体更重要。”
“我没事。”刘小军吃完面，端起绿豆汤喝，“小芳，等这批订单做完，我请几天假，陪你去产检，再去岳麓山转转。”
“好啊。”小芳笑了，“小军，咱们给宝宝取个小名吧。”
“你想取什么？”
“要是男孩，就叫壮壮，壮实。要是女孩，就叫安安，平安。”小芳说，“好不好？”
“好，都好。”刘小军握住她的手，“小芳，谢谢你。”
“又说谢。”小芳靠在他肩上，“小军，咱们是一家人。”
窗外，长沙的夜晚很安静。远处传来火车汽笛声，悠长，辽远。
这个小小的家，在这个炎热的夏夜，很温暖。
香港，七月的铜锣湾人潮涌动。暑假到了，内地来的游客多了不少，家香店铺里的生意比平时更忙。阿珍和阿敏两个人招呼客人，常常忙得连喝水的时间都没有。
郑文达从外面回来，手里提着几瓶冰水。
“阿珍，阿敏，歇会儿，喝点水。”
“谢谢郑先生。”阿珍接过水，一口气喝了半瓶，“今天上午就卖了五十多包，好多是游客，说在深圳吃过，来香港看到就买了。”
“好事。”郑文达看着货架，“阿珍，新加坡的货准备好了吗？”
“准备好了，三百包肉骨茶调料，两百包海南鸡饭调料，都打包好了。”阿珍说，“郑先生，这批货什么时候发？”
“下周，跟深圳的酱料一起走。”郑文达翻开笔记本，“阿珍，我下周末要回深圳，店里交给你。有事打我电话。”
“好。”阿珍顿了顿，“郑先生，您女儿放暑假了吧？”
“放了，在深圳。”郑文达笑笑，“这次回去多待几天，陪陪她。”
“应该的。”
中午，客人少了些。郑文达在后面的小办公室里整理账目。上个月的销售额又创新高，利润率也稳步提升。照这个趋势，年底就能收回开店的投资。
手机响了，是妻子。
“文达，女儿想你了，问你什么时候回来。”
“下周末，我请了三天假。”郑文达说，“阿玲，你想去哪玩？我带你们去。”
“哪都不去，就在家待着就好。”妻子说，“文达，你瘦了吗？”
“没有，还是老样子。”郑文达顿了顿，“阿玲，家香在香港站稳了，我在想，你和女儿什么时候能过来？”
“等女儿上小学吧。”妻子说，“文达，不急，你先做好你的事。”
“可是……”
“没什么可是。”妻子轻声说，“文达，我知道你想一家人在一起，但现在的分离是为了以后更好的团聚。我和女儿在深圳挺好的，你别担心。”
郑文达握着手机，说不出话。妻子总是这样，理解他，支持他，从不抱怨。
“阿玲，谢谢你。”
“又说傻话。”妻子笑了，“文达，周末回来想吃什么？我做给你。”
“都行，你做的都好吃。”
挂了电话，郑文达站在窗前。铜锣湾的街道上，双层巴士缓缓驶过，行人撑着伞，脚步匆匆。这个城市，他来了大半年，熟悉了街道，熟悉了市场，但心里还是空着一块。
那块空着的地方，叫家。
下午，他去了一趟百佳超市。谭经理不在，助理接待了他。
“郑生，谭经理去总部开会了，您有什么事我可以转告。”
“没什么大事，就是来看看销售情况。”郑文达说，“上个月的数据我看了，感谢你们的支持。”